Лукът отбеляза рекордна цена
Вместо да спадат цените на зарзаватите не престават да пълзят нагоре.
„ Имахме много по-лоша годишна продукция, изключително при плодовете. При доматите имаше по-малко външно произвеждане и на процедура следим тези феномени. Краставицата е забавен артикул, тя безусловно беше с 30% нагоре, идната седмица с 30% надолу, за последните четири дни е още веднъж в посока надолу. Доста сериозна разновидност, безусловно неритмично предложение. При лука продължава да е неприятна реколтата, по тази причина и цената му е с 40% по-висока. Той е първенец, по отношение на равнищата от предходната година. Морковът е по-евтин с към 12% “, разяснява за Радио Благоевград Владимир Иванов, ръководител на ДКСБТ, който предвижда, че плодовете и зеленчуците ще останат по-скъпи и при започване на есента.
При останалите хранителни артикули също има вариации. При сиренето нарастването в цената е с към 5%, кашкавалът е с 10% по-скъп, маслото е с 6 % по-евтино, а свинското месо е с цени като предходната година. Олиото и рибата са също по-евтини спрямо предходната година. Варивата също имат постоянни цени. Захарта е по-скъпа, по отношение на предходната година, с към 6% и наклонността е да се покачва.
„ С 11% ще бъдат по-скъпи и суровините за приготвянето на зимнината тази година. Това зависи от продуктите, които ще се употребяват, какви са и от кое място ще бъдат закупени. Това ще оскъпи зимнината с към 10% на междинна база. Ако някой прави туршия от зеле, тя ще му бъде по-скъпа с 9% към днешна дата. Лютеницата също ще е по-скъпа, тъй като доматът сега не е преференциална суровина за консервиране, поради дребното предложение. Тук основата причина е извънредно неприятното време напролет. Цените на аления и зеления пипер са на нивата от предходната година, при него предлагането е по-добро. Туршията от чушки ще бъде като предходната година “, добави Владимир Иванов.
Според него, пазарните процеси се развиват постепенно, има добра запасеност на пазара от родно и вносно произвеждане. Няма аргументи за внезапни придвижвания на цените нагоре. Очаква се, в случай че има покачване, то да е с 1%-1,5%. Тенденцията през идващите седмици е за задържане на цените или доста малко придвижване нагоре, с ангажимента, че наоколо се води война и не е несъмнено какво може да се случи в геополитически проект.
„ Имахме много по-лоша годишна продукция, изключително при плодовете. При доматите имаше по-малко външно произвеждане и на процедура следим тези феномени. Краставицата е забавен артикул, тя безусловно беше с 30% нагоре, идната седмица с 30% надолу, за последните четири дни е още веднъж в посока надолу. Доста сериозна разновидност, безусловно неритмично предложение. При лука продължава да е неприятна реколтата, по тази причина и цената му е с 40% по-висока. Той е първенец, по отношение на равнищата от предходната година. Морковът е по-евтин с към 12% “, разяснява за Радио Благоевград Владимир Иванов, ръководител на ДКСБТ, който предвижда, че плодовете и зеленчуците ще останат по-скъпи и при започване на есента.
При останалите хранителни артикули също има вариации. При сиренето нарастването в цената е с към 5%, кашкавалът е с 10% по-скъп, маслото е с 6 % по-евтино, а свинското месо е с цени като предходната година. Олиото и рибата са също по-евтини спрямо предходната година. Варивата също имат постоянни цени. Захарта е по-скъпа, по отношение на предходната година, с към 6% и наклонността е да се покачва.
„ С 11% ще бъдат по-скъпи и суровините за приготвянето на зимнината тази година. Това зависи от продуктите, които ще се употребяват, какви са и от кое място ще бъдат закупени. Това ще оскъпи зимнината с към 10% на междинна база. Ако някой прави туршия от зеле, тя ще му бъде по-скъпа с 9% към днешна дата. Лютеницата също ще е по-скъпа, тъй като доматът сега не е преференциална суровина за консервиране, поради дребното предложение. Тук основата причина е извънредно неприятното време напролет. Цените на аления и зеления пипер са на нивата от предходната година, при него предлагането е по-добро. Туршията от чушки ще бъде като предходната година “, добави Владимир Иванов.
Според него, пазарните процеси се развиват постепенно, има добра запасеност на пазара от родно и вносно произвеждане. Няма аргументи за внезапни придвижвания на цените нагоре. Очаква се, в случай че има покачване, то да е с 1%-1,5%. Тенденцията през идващите седмици е за задържане на цените или доста малко придвижване нагоре, с ангажимента, че наоколо се води война и не е несъмнено какво може да се случи в геополитически проект.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ